アレルギー情報
当店をご紹介いただきました！
薬剤師ログガツさまに当店をご紹介いただきました！ 「アレルギーがある人も、ない人も、一緒においしく食べられる」 当店が大事にしていることを、こんなに素敵なイラストにしていただけて嬉しいです。 ロゴマークの猫がお喋りしてい […]
ヴィーガンのレープクーヘン
お買い物に行ったら、輸入食料品店でレープクーヘンを発見しました！これを見るとクリスマスが近づいてきたんだなと実感します^^このレープクーヘン、よく見ると右上に「Vegan」というマークがついています。…
沖縄風黒糖クレープ「ちんびん」を焼いてみました
今朝は、沖縄の「ちんびん」というお菓子を焼いてみました！…というと頑張った感があるのですが、実はちんびんミックスというものが売っていて、それを使うとあっという間に作れます^^ちんびんミックスの中身は …
隠れている卵に注意！＜エビチリ＞
先ほど中華レストランに予約の電話をかけていたら、 ふと思い出したのご紹介します！ 卵アレルギーにとって怖いのは、 一見するとわからない状態で食品に卵が入っていること。 私が「え、これにも入っているの？」と感 […]
特大マッシュルームのビーガンバーガー
今日はビーガンランチに行ってきました♪ 新宿にあるMr.FARMERというお店にビーガンメニューがあると知って、気になっていたんです！ 注文したのは マッシュルームのハンバーガーと、テンペカツのハンバーガー。 （テンペな […]
卵アレルギーで気を付けたい原材料
食物アレルギーを持つ方は、お買い物の時必ず原材料を確認すると思います。 その時に注意したいのが、「卵」という字が含まれていないけど、卵から作られている原材料。 自分のためのメモとして、書き残しておこうと思います。 *は元 […]
大人になってからのアレルギー その3＜アレルゲンを探せ！＞
気付いたらお正月から一週間も経っていることにビックリしている今日この頃です。 大人になってからのアレルギー、前回はアレルギー検査の結果を聞いて、原因を特定するための方策を考えるところまでお伝えしました。 今回は、実際にア […]
大人になってからのアレルギー その2＜血液検査で出ないアレルギー！？＞
大人になってからのアレルギー、前回の続きです。 前回は採血して血液検査をお願いしたところまで書いたので、 今回は検査結果を聞くところからスタートです！ その2＜血液検査で出ないアレルギー！？＞ […]