【GW】純黒糖で作るヴィーガンフロランタン

ゴールデンウィーク限定レッスンのお知らせです！

去年も登場した「純黒糖」
サトウキビの絞り汁だけで作られた純粋な黒糖は、
一般的な加工黒糖とは違う豊かな風味と優しい甘さが特徴です。

（純黒糖についてもっと詳しく知りたい！という方は、去年のブログをご確認ください）

今年もそんな純黒糖が手に入りましたので、ちょっと特別なフロランタンを作ります！

卵や乳製品を使わないヴィーガンのフロランタンは、
純黒糖の風味をストレートに感じることができます！

黒糖で作るキャラメルナッツは柔らかめですが歯切れがよく、
サクッとホロッとするサブレ生地と相性抜群です！
ほんの少し塩を加えることでスッキリとした甘さになり、
風味も食感も優しいフロランタンになります。

材料に限りがあるため、ゴールデンウィーク中のみ・先着8名様までの実施となります。
お早めのご予約、お待ちしております♪