こんにちは!
mao-chai.cafe のレッスン情報です。

4月後半に、卵・乳製品なしのプリンを作ります!
豆乳プリンレッスン

卵アレルギーがある人にとって憧れのデザート、プリン。

mao-chai.cafe のレシピは、
お豆腐屋さんのおいしい豆乳を使った、バニラたっぷりの濃厚なプリンです!
卵も乳製品も使わないので、一般的なプリンが食べられない方にもおいしく召し上がっていただけます。

プルンとした食感を作るための材料やコツがあるので、ぜひマスターして帰ってくださいね!

プリンを冷やし固める間に、スパイシークッキーも焼きます!
スプーンやフォークなどカトラリーの形にするので、クッキーでプリンをすくって食べることができます♪
プリンとの相性も良く、カラメルソースで食べるのとは違ったおいしさがあります^^

 
教室ではお豆腐屋さんの豆乳を使用しますが、
お店によって豆乳もずいぶん違うようなので、市販の豆乳を使った場合のアレンジもお伝えします!
少し雰囲気は変わりますが、我が家ではこちらも好評でした。
手に入りやすい材料で作れるので、ぜひお家で試してみてください。

 
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