こんにちは、mao-chai.cafe です。
冬のレッスンが決まりましたので、お知らせします。

11~12月にヘクセンハウス作りをします!

ヘクセンハウスとは、クッキーなどのお菓子を組み立てて作ったお家のことです。
ヘンゼルとグレーテルの物語に登場する魔女の家、というとイメージしやすいでしょうか?
お菓子の家

クリスマスにぴったりのスパイシーなクッキーを組み立てて、
雪に見立てたアイシングやサンタの飾りなどでデコレーションしていきます。

使用するクッキーとアイシングは卵・乳製品不使用、着色料フリーです。
その他、デコレーション用のお菓子は各自お好きなものを選んで飾りつけをしていただきます。
一部アレルギー対応していないものもありますので、気になる方はその場でご相談くださいね。

組み立てたヘクセンハウスは、湿気対策をしっかりすれば飾ったあとで食べることもできます!
(ちなみに、昨年作ったヘクセンハウスはクリスマスまで1ヶ月飾ったあと食べましたが、ほとんど湿気らずおいしく食べられました。)

レッスンでは、予め型抜きして焼き上げたクッキーをご用意しますので、組み立てるところからスタートします。
素敵なお家を組み立てていただいたら、アイシングが乾くまでティータイムでほっと一息ついてください。
ご試食用に、ヘクセンハウスに使うものと同じクッキーをご用意します。

お部屋に飾っておくとグッとクリスマスの雰囲気が増すヘクセンハウス、ぜひ作りに来てください♪