ビスコッティビスコッティのバリエーションを増やしたくて、
色々試作してみました。

今回は柚子、ほうじ茶、チョコの3種類。

一番上出来だったのは柚子味!
蜂蜜で甘みをつけたのが良かったみたいです。
優しい黄色に焼きあがったので嬉しいです^^
オレンジピールで作ってもおいしい気がします。

ほうじ茶味ではおから入りに挑戦!
ザクザクのビスコッティではなく、
ふわっとカリッとしてる?新食感でした。
ほうじ茶との相性が良くて、
もっと工夫すれば面白いレシピになりそうです♪

チョコ味は予想よりビターな感じでしたが、
アーモンドとの組合せに間違いはないです!
ココアに浸して食べたら甘いチョコ味になるかな?
コーヒーに浸してもおいしそうです。

今回は3パターン作ってみましたが、
まだまだ気になるフレーバーがあるので
試作は続きます…!