2月のスコーンは「いちごミルク」です!

2月の【1Day】スコーンでは、「いちごミルク」のスコーンを作ります!

いちごミルク

フリーズドライのいちごをたっぷり加えて、ピンク色の生地にします。

いちごの甘酸っぱさに、ミルクパウダーの甘い香りが加わって、優しい味になります。

春にぴったりの可愛らしいスコーンです♪

 

<レッスン情報>
【1Day】スコーン
開催日 → 2/2(木)、2/3(金)、2/6(月)、2/7(火)、2/16(木)、2/21(火)、2/27(月)
時間 → 10:00 10:30~12:30
レッスン料 → 4,000円 ※ご試食、お飲物つき

 

余談ですが、このスコーンに使用しているフリーズドライのいちごフレーク、どうやら季節商品みたいです。
昨年末からずっと探し続けていたのですが、どこも品切れで手に入らず困っていたところ…
なんと、すぐ隣のスーパーで売り出したのです!!
バレンタイン用の製菓コーナーにちゃっかり並んでいて、思わず買い占めてしまいました^^
日持ちするものなので、お探しの方は今のうちに買っておいた方がいいかもしれません。