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mao-chai.cafe のレッスン情報です。

5月は豆乳プリンとスパイスクッキーを作ります!

豆乳プリン
卵アレルギーがある人にとって憧れのデザート、プリン。
お豆腐屋さんのおいしい豆乳を使って、
バニラたっぷりの濃厚なプリンを作ります!

お豆腐屋さんによって豆乳もずいぶん違うようなので、
市販の豆乳を使った場合のアレンジもお伝えします。
少し雰囲気は変わりますが、我が家ではこちらも好評でした。
手に入りやすい材料で作れるので、お家で試してみてください!
さらに、プリンが固まるまでの間にスパイスクッキーを作ります。
スプーンやフォークの形にするので、クッキーでプリンをすくって食べることができます♪
プリンとの相性も良く、カラメルソースとは違った美味しさがあります^^

シナモンやジンジャーなどのスパイスが入ったクッキーは、
クリスマスの時期にツリーに飾るオーナメントとしても使われています。

ぜひ習得して、今年のクリスマスにも活用してください♪

 

<レッスン情報>
【1Day】プリン
開催日 → 5/11(木)、5/13(土)、5/20(土)、5/23(火)、5/27(土)、5/30(火)
時間 → 10:00~13:00 または 13:00~16:00
レッスン料 → 7,000円 ※ご試食、お飲物つき